Signe Baattrup adalah pemain sepak bola profesional berusia 27 tahun dari DEN. Saat ini ia bermain untuk AGF (W), mengenakan kaus bernomor 12. Ia bermain terutama sebagai Bek.

Sepanjang Elitedivisionen Denmark 2025-2026, Signe Baattrup tampil dalam 14 pertandingan, dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, dan 0 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.