Pieros Sotiriou adalah pemain sepak bola profesional berusia 34 tahun dari CYP. Saat ini ia bermain untuk APOEL FC, mengenakan kaus bernomor 79. Di tingkat internasional, ia mewakili Siprus. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 186 cm dan berat badannya 75 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 800K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Sanfrecce Hiroshima ke APOEL Nicosia pada 2025-01-05.

Pada musim Divisi Pertama Siprus 2025-2026, Pieros Sotiriou mencetak 7 gol dan memberikan 0 assist dalam 11 penampilan, dengan rata-rata 0.6 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.