Min Chol-Gyong adalah pemain sepak bola profesional berusia 18 tahun dari PRK. Di tingkat internasional, ia mewakili Korea Utara U17. Ia bermain terutama sebagai Penjaga gawang. Tinggi badannya 183 cm dan berat badannya 63 kg.

Di Piala Asia U17 2025, Min Chol-Gyong bermain dalam 5 pertandingan, dengan rata-rata 0 intersepsi, 0 tekel, dan 0 sapuan per pertandingan.