Min Kyong-jin adalah pemain sepak bola profesional berusia 22 tahun dari PRK. Saat ini ia bermain untuk Naegohyang W, mengenakan kaus bernomor 25. Di tingkat internasional, ia mewakili Korea Utara U20 W. Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 165 cm dan berat badannya 59 kg.

Sepanjang Piala Asia Wanita 2025-2026, Min Kyong-jin tampil dalam 3 pertandingan, dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, dan 0 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.