José Quintero ECU के 36 वर्षीय पेशेवर फुटबॉल खिलाड़ी हैं। वे वर्तमान में लीगा डेप यूनिवर्सिटारिया क्वीटो के लिए खेलते हैं और नंबर 14 की जर्सी पहनते हैं। वे मुख्य रूप से डिफेंडर के रूप में खेलते हैं। उनकी ऊँचाई 176 सेमी और वजन 70 किग्रा है। उनका पसंदीदा पैर दायां है। उनका वर्तमान बाजार मूल्य अनुमानित 250K € है।

उनका सबसे हालिया स्थानांतरण 2016-01-27 को Vinotinto FC से Liga Dep Universitaria Quito में मुफ्त था।

लिगाप्रो सीरी ए 2026 के दौरान, José Quintero ने 2 मैचों में खेला, प्रति मैच औसतन 2.5 टैकल, 0.5 इंटरसेप्शन, और 0 क्लीयरेंस किए, साथ ही प्रति मैच 0 शॉट ब्लॉक किए।