José Luis Quiñones adalah pemain sepak bola profesional berusia 24 tahun dari ECU. Saat ini ia bermain untuk Mushuc Runa, mengenakan kaus bernomor 37. Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 187 cm dan berat badannya 92 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 50K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Free player ke Mushuc Runa pada 2023-02-01.

Sepanjang Serie A Ekuador 2025, José Luis Quiñones tampil dalam 26 pertandingan, dengan rata-rata 0.5 tekel, 0.3 intersepsi, dan 1 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.