Hillary Diaz adalah pemain sepak bola profesional berusia 22 tahun dari FRA. Saat ini ia bermain untuk Fleury 91 (w), mengenakan kaus bernomor 44. Di tingkat internasional, ia mewakili Perancis U20 W. Ia bermain terutama sebagai Bek.

Sepanjang Divisi 1 Perancis Feminin 2025-2026, Hillary Diaz tampil dalam 15 pertandingan, dengan rata-rata 0.5 tekel, 0.5 intersepsi, dan 2.2 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0.1 tembakan per pertandingan.