Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 168 cm dan berat badannya 64 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 225K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari San Luis Quillota ke Provincial Ovalle pada 2025-08-01.

Pada musim Liga Segunda Portugal 2025-2026, Gaston Novero mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 2 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.