তিনি বর্তমানে সেন্ট প্রাইভ সেন্ট হিলেয়ার-এ খেলেন এবং 29 নম্বর জার্সি পরেন। তিনি প্রধানত ডিফেন্ডার হিসেবে খেলেন।

তাঁর সর্বশেষ স্থানান্তর ছিল Blagnac থেকে St Pryve St Hilaire-এ , যা হয়েছিল 2024-07-01 তারিখে।

ফরাসি চ্যাম্পিয়ননা জাতীয় ২ 2025-2026 জুড়ে, Gabriel Osei Yaw 13টি ম্যাচে খেলেছেন, প্রতি ম্যাচে গড়ে 0টি ট্যাকল, 0টি ইন্টারসেপশন এবং 0টি ক্লিয়ারেন্স করেছেন, এবং প্রতি ম্যাচে 0টি শট ব্লক করেছেন।