Elias Achouri adalah pemain sepak bola profesional berusia 28 tahun dari TUN. Saat ini ia bermain untuk FC Kopenhagen, mengenakan kaus bernomor 30. Di tingkat internasional, ia mewakili Tunisia. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 177 cm dan berat badannya 68 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 3.5M €.

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari Viborg ke FC Copenhagen pada 2023-07-24. Biaya transfer yang dilaporkan adalah 3M €.

Pada musim Liga Super Denmark 2025-2026, Elias Achouri mencetak 3 gol dan memberikan 1 assist dalam 15 penampilan, dengan rata-rata 0.2 gol per pertandingan dari 26 percobaan tembakan dan 8 tepat sasaran.