César Pérez adalah pemain sepak bola profesional berusia 24 tahun dari CHI. Saat ini ia bermain untuk Pertahanan dan Keadilan, mengenakan kaus bernomor 8. Di tingkat internasional, ia mewakili Cili U23. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 176 cm dan berat badannya 66 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 3M €.

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari Union La Calera ke Defensa Y Justicia pada 2024-07-24.

Dalam 22 penampilan di Divisi Utama Argentina 2025, César Pérez mencatatkan 3 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 14 umpan kunci dari total 841 umpan dengan akurasi passing 32.4.