Ayoub El Kaabi adalah pemain sepak bola profesional berusia 33 tahun dari MAR. Saat ini ia bermain untuk Olympiakos Piraeus, mengenakan kaus bernomor 9. Di tingkat internasional, ia mewakili Maroko. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 182 cm dan berat badannya 72 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kiri. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 5M €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Al-Sadd ke Olympiacos Piraeus pada 2023-08-06.

Pada musim Liga Super Yunani 2025-2026, Ayoub El Kaabi mencetak 15 gol dan memberikan 2 assist dalam 19 penampilan, dengan rata-rata 0.8 gol per pertandingan dari 65 percobaan tembakan dan 32 tepat sasaran.