Anthony Quijano adalah pemain sepak bola profesional berusia 28 tahun dari PER. Ia bermain terutama sebagai Bek.

Sepanjang Piala Bicentennial Peru 2021, Anthony Quijano tampil dalam 1 pertandingan, dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, dan 0 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.