Saat ini ia bermain untuk Chemnitzer, mengenakan kaus bernomor 25. Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 176 cm dan berat badannya 66 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 75K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Chemnitzer U19 ke Chemnitzer pada 2021-12-03.

Sepanjang Liga Regional Jerman 2025-2026, Roman Eppendorfer tampil dalam 22 pertandingan, dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, dan 0 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.