Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 183 cm dan berat badannya 84 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 75K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Jeunesse Canach ke Rodange 91 pada 2025-07-01.

Sepanjang Divisi Nasional Luksemburg 2025-2026, Paul Mortas tampil dalam 15 pertandingan, dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, dan 0 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.