Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 25K .

Perpindahan terakhirnya adalah dari Hobro IK Youth ke Hobro pada 2023-07-24.

Pada musim Divisi 1 Denmark 2024-2025, Mikkel Boye mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 13 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.