Saat ini ia bermain untuk Pennarossa, mengenakan kaus bernomor 27. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 10K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Free player ke S.S Pennarossa pada 2024-07-01.

Dalam 20 penampilan di Kejuaraan Sepak Bola San Marino 2025-2026, Mattia Fabbri mencatatkan 0 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 0 umpan kunci dari total 0 umpan dengan akurasi passing -.