Mathis Amougou adalah pemain sepak bola profesional berusia 21 tahun dari FRA. Saat ini ia bermain untuk Strasbourg, mengenakan kaus bernomor 17. Di tingkat internasional, ia mewakili Prancis U19. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 177 cm dan berat badannya 70 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 10M €.

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari Chelsea ke RC Strasbourg Alsace pada 2025-07-12. Biaya transfer yang dilaporkan adalah 14.5M €.

Dalam 19 penampilan di Ligue 1 2025-2026, Mathis Amougou mencatatkan 0 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 2 umpan kunci dari total 144 umpan dengan akurasi passing 7.