Saat ini ia bermain untuk Piast Gliwice, mengenakan kaus bernomor 16. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 25K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Piast Gliwice II ke Piast Gliwice pada 2025-02-21.

Pada musim Ekstraklasa Polandia 2024-2025, Mateusz Kopczyński mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 3 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.