Saat ini ia bermain untuk Delfin SC, mengenakan kaus bernomor 6. Ia bermain terutama sebagai Bek. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 600K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Patronato Parana ke Delfin SC pada 2025-01-20.

Sepanjang Serie A Ekuador 2026, Mateo Burdisso tampil dalam 2 pertandingan, dengan rata-rata 0.5 tekel, 1 intersepsi, dan 8.5 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.