Matee Sarakum adalah pemain sepak bola profesional berusia 27 tahun dari THA. Saat ini ia bermain untuk Rayong FC, mengenakan kaus bernomor 7. Di tingkat internasional, ia mewakili Thailand U19. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 172 cm dan berat badannya 67 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan.

Dalam 18 penampilan di Liga 1 Thailand 2025-2026, Matee Sarakum mencatatkan 1 gol dan 1 assist, sambil menyelesaikan 6 umpan kunci dari total 151 umpan dengan akurasi passing 6.7.