Manuel Persone adalah pemain sepak bola profesional berusia 34 tahun dari ITA. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Kaki yang diutamakan adalah Kanan.

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari Caravaggio ke SS Tritium 1908 pada 2019-07-01. Biaya transfer yang dilaporkan adalah Free.