Manuel Gavilan adalah pemain sepak bola profesional berusia 35 tahun dari ESP. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 181 cm dan berat badannya 73 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 220K .

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari CD Guijuelo ke Toledo pada 2018-09-17. Biaya transfer yang dilaporkan adalah Free.

Pada musim Divisi 1 Islandia Putra 2025, Manuel Gavilan mencetak 1 gol dan memberikan 0 assist dalam 8 penampilan, dengan rata-rata 0.1 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.