Manuel Ganoza adalah pemain sepak bola profesional berusia 27 tahun dari PER. Saat ini ia bermain untuk UTC Cajamarca, mengenakan kaus bernomor 3. Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 183 cm dan berat badannya 70 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 300K .

Perpindahan terakhirnya adalah dari Ayacucho Futbol Club ke UTC Cajamarca pada 2026-01-01.

Sepanjang Liga 1 Peru 2026, Manuel Ganoza tampil dalam 5 pertandingan, dengan rata-rata 0.4 tekel, 0 intersepsi, dan 0.4 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.