Manuel Brendel adalah pemain sepak bola profesional berusia 27 tahun dari GER. Saat ini ia bermain untuk Eintracht Norderstedt, mengenakan kaus bernomor 19. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 50K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Hamburger SV III ke Eintracht Norderstedt pada 2022-07-01.

Pada musim Liga Regional Jerman 2025-2026, Manuel Brendel mencetak 4 gol dan memberikan 0 assist dalam 16 penampilan, dengan rata-rata 0.3 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.