Manu Fuster adalah pemain sepak bola profesional berusia 29 tahun dari ESP. Saat ini ia bermain untuk Las Palmas, mengenakan kaus bernomor 14. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 1.5M €.

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari Albacete Balompié SAD ke UD Las Palmas pada 2024-07-01. Biaya transfer yang dilaporkan adalah 1.5M €.

Pada musim Segunda Division Spanyol 2025-2026, Manu Fuster mencetak 5 gol dan memberikan 7 assist dalam 28 penampilan, dengan rata-rata 0.2 gol per pertandingan dari 38 percobaan tembakan dan 15 tepat sasaran.