M. Matthaiou adalah pemain sepak bola profesional berusia 29 tahun dari CYP. Saat ini ia bermain untuk Apollon Limassol LFC (w), mengenakan kaus bernomor 1. Di tingkat internasional, ia mewakili Siprus W. Ia bermain terutama sebagai Penjaga gawang.

Di UEFA EL W 2025-2026, M. Matthaiou bermain dalam 2 pertandingan, dengan rata-rata 0 intersepsi, 0 tekel, dan 0 sapuan per pertandingan.