Li Jiaxu adalah pemain sepak bola profesional berusia 20 tahun dari CHN. Saat ini ia bermain untuk Shanghai Shenhua (w), mengenakan kaus bernomor 21. Ia bermain terutama sebagai Penyerang.

Pada musim Liga Satu Wanita Tiongkok 2025, Li Jiaxu mencetak 14 gol dan memberikan 0 assist dalam 26 penampilan, dengan rata-rata 0.5 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.