Katie Kitching adalah pemain sepak bola profesional berusia 28 tahun dari NZL. Saat ini ia bermain untuk Sunderland (w), mengenakan kaus bernomor 10. Di tingkat internasional, ia mewakili Wanita Selandia Baru(w). Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 157 cm dan berat badannya 52 kg.

Dalam 14 penampilan di Liga Super 2 Wanita Inggris 2025-2026, Katie Kitching mencatatkan 5 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 22 umpan kunci dari total 223 umpan dengan akurasi passing 10.9.