José Fajardo adalah pemain sepak bola profesional berusia 33 tahun dari PAN. Saat ini ia bermain untuk Universidad Catolica del Ecuador, mengenakan kaus bernomor 7. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 180 cm dan berat badannya 67 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 600K .

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari CA Independente ke CD Universidad Católica pada 2025-01-01.

Pada musim Serie A Ekuador 2026, José Fajardo mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 1 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 1 percobaan tembakan dan 1 tepat sasaran.