Jorge Mier adalah pemain sepak bola profesional berusia 28 tahun dari ESP. Saat ini ia bermain untuk Real Murcia, mengenakan kaus bernomor 2. Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 176 cm dan berat badannya 65 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 300K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari SD Amorebieta ke Real Murcia pada 2024-07-15.

Sepanjang RFEF Divisi Pertama Spanyol 2025-2026, Jorge Mier tampil dalam 21 pertandingan, dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, dan 0 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.