Jordi Escobar adalah pemain sepak bola profesional berusia 25 tahun dari ESP. Saat ini ia bermain untuk SD Huesca, mengenakan kaus bernomor 7. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 187 cm dan berat badannya 75 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 150K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari AVS Futebol SAD ke SD Huesca pada 2026-01-16.

Pada musim Segunda Division Spanyol 2025-2026, Jordi Escobar mencetak 2 gol dan memberikan 0 assist dalam 6 penampilan, dengan rata-rata 0.3 gol per pertandingan dari 7 percobaan tembakan dan 5 tepat sasaran.