Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 172 cm dan berat badannya 67 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan.

Sepanjang RFEF Divisi Pertama Spanyol 2025-2026, Jordan Sánchez tampil dalam 1 pertandingan, dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, dan 0 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.