Saat ini ia bermain untuk Puerto Montt, mengenakan kaus bernomor 7. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 162 cm dan berat badannya 64 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kiri.

Pada musim Divisi Pertama Honduras 2025-2026, Jefferson Castillo mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 7 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.