Saat ini ia bermain untuk Rubio Nu, mengenakan kaus bernomor 3. Ia bermain terutama sebagai Bek.

Sepanjang Divisi Pertama Paraguay 2026, J. Vallejos tampil dalam 8 pertandingan, dengan rata-rata 0.4 tekel, 1 intersepsi, dan 6 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.