Ia bermain terutama sebagai Bek.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Olympiakos Piraeus U19 ke Olympiakos Piraeus B pada 2025-07-01.

Sepanjang Liga Super Yunani 2 2025-2026, Ilias panagakos tampil dalam 4 pertandingan, dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, dan 0 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.