Iker Quintero adalah pemain sepak bola profesional berusia 19 tahun dari ESP. Saat ini ia bermain untuk Athletic Bilbao U19, mengenakan kaus bernomor 14. Ia bermain terutama sebagai Bek.

Sepanjang Liga Pemuda UEFA 2025-2026, Iker Quintero tampil dalam 6 pertandingan, dengan rata-rata 1.7 tekel, 0.7 intersepsi, dan 0.2 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0.3 tembakan per pertandingan.