Hong Hyunseok adalah pemain sepak bola profesional berusia 27 tahun dari KOR. Saat ini ia bermain untuk KAA Gent, mengenakan kaus bernomor 24. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 177 cm dan berat badannya 69 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kiri. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 3M .

Perpindahan terakhirnya adalah Pinjaman dari KAA Gent ke 1. FSV Mainz 05 pada 2026-06-30.

Dalam 7 penampilan di Liga Professional Belgia 2025-2026, Hong Hyunseok mencatatkan 1 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 2 umpan kunci dari total 99 umpan dengan akurasi passing 11.6.