Holger Knartz adalah pemain sepak bola profesional berusia 37 tahun dari GER. Saat ini ia bermain untuk Andelsbuch, mengenakan kaus bernomor 14. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 176 cm dan berat badannya 70 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan.

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari SC Idar Oberstein ke ASV Draßburg pada 2013-07-01. Biaya transfer yang dilaporkan adalah Free.