Hiroki Hatahashi adalah pemain sepak bola profesional berusia 24 tahun dari JPN. Tinggi badannya 184 cm dan berat badannya 80 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 250K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Kokushikan University ke Blaublitz Akita pada 2025-02-01.