Gustav Grubbe Madsen adalah pemain sepak bola profesional berusia 24 tahun dari DEN. Saat ini ia bermain untuk Odense BK, mengenakan kaus bernomor 14. Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 182 cm dan berat badannya 74 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 450K €.

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari RB Leipzig U19 ke Odense BK pada 2022-07-01.

Sepanjang Liga Super Denmark 2025-2026, Gustav Grubbe Madsen tampil dalam 21 pertandingan, dengan rata-rata 0.7 tekel, 0.1 intersepsi, dan 0.4 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.