Giannis Varkas adalah pemain sepak bola profesional berusia 28 tahun dari GRE. Saat ini ia bermain untuk Kallithea, mengenakan kaus bernomor 14. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 300K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari AO Egaleo ke Kallithea pada 2026-01-10.

Pada musim Liga Super Yunani 2 2025-2026, Giannis Varkas mencetak 2 gol dan memberikan 0 assist dalam 18 penampilan, dengan rata-rata 0.1 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.