Saat ini ia bermain untuk CD Motagua, mengenakan kaus bernomor 34. Ia bermain terutama sebagai Bek. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 150K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Real CD España Reserve ke CD Motagua pada 2023-01-28.

Sepanjang Divisi Pertama Honduras 2025-2026, Giancarlos sacaza tampil dalam 32 pertandingan, dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, dan 0 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.