Georgios Manthatis adalah pemain sepak bola profesional berusia 29 tahun dari GRE. Saat ini ia bermain untuk Levadiakos, mengenakan kaus bernomor 14. Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 174 cm dan berat badannya 68 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 350K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Kallithea ke Levadiakos pada 2025-07-01.

Sepanjang Liga Super Yunani 2025-2026, Georgios Manthatis tampil dalam 23 pertandingan, dengan rata-rata 0.2 tekel, 0.1 intersepsi, dan 0.3 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.