Gastón Olveira adalah pemain sepak bola profesional berusia 33 tahun dari URU. Saat ini ia bermain untuk Olimpia Asuncion, mengenakan kaus bernomor 1. Ia bermain terutama sebagai Penjaga gawang. Tinggi badannya 191 cm dan berat badannya 81 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 500K €.

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari CA River Plate Montevideo ke Olimpia Asuncion pada 2022-01-01. Biaya transfer yang dilaporkan adalah 0.334M €.

Di Divisi Pertama Paraguay 2026, Gastón Olveira bermain dalam 8 pertandingan, dengan rata-rata 0 intersepsi, 0 tekel, dan 0.5 sapuan per pertandingan.