Saat ini ia bermain untuk Mineros de Guayana, mengenakan kaus bernomor 9. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 150K €.

Perpindahan terakhirnya adalah Pinjaman dari Mineros de Guayana ke Academia Puerto Cabello II pada 2025-07-01.

Pada musim Divisi Pertama Venezuela 2024, Gabriel monjes mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 11 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.