Saat ini ia bermain untuk El Porvenir, mengenakan kaus bernomor 9. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 178 cm dan berat badannya 80 kg.

Pada musim Piala Argentina 2025, Gabriel Alejandro Urruchúa mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 1 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.