Ia bermain terutama sebagai Gelandang.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Hauts Lyonnais ke Lyon Duchere pada 2025-07-01.

Dalam 3 penampilan di Piala Perancis 2025-2026, Emmanuel Valey mencatatkan 0 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 0 umpan kunci dari total 13 umpan dengan akurasi passing 4.