Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 184 cm dan berat badannya 83 kg. Kaki yang diutamakan adalah Keduanya.

Pada musim Piala KNVB Belanda 2025-2026, E. Stroo mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 3 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.