Chu Po-Yan adalah pemain sepak bola profesional berusia 21 tahun dari HKG. Saat ini ia bermain untuk Kitchee (w), mengenakan kaus bernomor 5. Di tingkat internasional, ia mewakili Hong Kong W. Ia bermain terutama sebagai Penyerang.

Pada musim Piala Wanita Guangdong Tiongkok 2025-2026, Chu Po-Yan mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 1 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.